静岡のお茶所、東山のお茶

静岡県のお茶どころの一つ東山のお茶の魅力は、恵まれたお茶の生育環境と茶師による加工技術によって生み出される高品質なお茶である。また世界農業遺産にも認定された茶草場農法と呼ばれる独自の伝統農法により長年に渡り持続可能な農業をおこなっており　豊かな自然のなかでお茶が育まれている。